Jestlivá vono to není,třeba, i tím, že náhražky a ,,uměliny" jsou levnější na výrobu a není problém je vyrábět ve velkém, zatímco ,,prvovýroba", až po ,,finál", je dlouhá a nákladná. A tak se ,,prvovýroba" zachová jen ,,někde" a pro ,,někoho", vč. dotací, a to ,, skoro celoEUnárodně"

Těch vstupních informací je ohromné množství a to co říkáte je samozřejmě jednou z nich. Každý spotřebitel se pak rozhoduje jinak, nejsme všichni stejní.

A to je důvod, proč centrálně plánovat nejde.